今回紹介するのは、福岡県小郡市の「BAR楓（かえで）」さん。
メイン通りから1本裏に入った位置にある、隠れ家的なバーです。
2023年8月1日で、ちょうどオープン1周年を迎えました！
若い人を中心に、女性やお一人さまでも入りやすいという魅力を深掘りしました。
■さまざまなお酒を、リーズナブルに楽しめる
「BAR楓」さんのコンセプトは、「しっぽりと飲めて、ゆっくり静かに過ごせるお店」。
お酒は焼酎やビール、ウイスキー、ブランデー、カクテル、サワー系と、ひととおり用意しています。
若者が集まるお店なのもあり、インスタ映えやショットスタイルを楽しめるのが人気の、コカボムなどいわゆる「パリピ酒」もあるそうですよ！
以前にこの場所でカフェバーを経営していたママさんから、「誰かお店をやってみないか」とのオファーがあり、現在のオーナーさんが引き受けたとのことです。
チャージ料金は500円で、飲み物も1杯500円から。
トータル2,000円以上はかからず、3杯以上飲むとお得になるシステムです。
フードは生ハムやチーズ、レーズンバター、チキンバーなど、パッと出てくるものを中心に用意しています。
席は、カウンター6席に、ボックスが2つです。
1つは一番外から見えにくく、カップルにも人気な、2～4名用の席。
もう1つは最大8名ほど座れて、ワイワイできる広めのボックス席です。
■カラオケはなし！気さくな男性オーナーさんも交え、会話で盛り上がれる
「BAR楓」さんは地域柄、近隣に住むお客さんが多めです。
カラオケは置かず、トークを楽しめることがこだわり！
オーナーさんが男性ということもあり、男性ならではの話題も話しやすいのだとか。
また女性客同士では、旦那さんやお子さんの話に花を咲かせる方もいます。
お酒が好きで気さくなオーナーさん自身が、どんどん会話に参加し、みんなを巻き込みながら盛り上げます。
その明るい雰囲気のおかげで、初対面のお客さん同士でも仲良くなりやすいそうです♪
初めは1人で来た方がお友達を連れて来るなど、横のつながりが広がっていきます。
そのため若い女性客も急増中！
前述のとおり20～30代の若いお客さんが多いですが、もちろん60代など、大人の方でも楽しめるので安心ですね。
■若者でも、一人でも、もっと楽しめる場所を作りたい
オーナーさんが「BAR楓」さんを立ち上げたのは、若い人が飲めるお店や、男性が経営しているバーがなかったため。
自分と同じ20代の方でも、一人で気軽に入れるお店を作りたいと思ったのがきっかけでした。
最近の若い人は、「一人で飲むには、あまり他のお客さんがいない方が良い」という人も多いそう。
そのため、ガラス張りで中の様子が見える「BAR楓」さんには、初めての人でも入りやすい雰囲気があるようです。
オーナーさんの今後の目標は、お店があまり集まっていない小郡に、次の店舗を増やすこと！
にぎやかな今の「BAR楓」さんとは、また違う雰囲気の場所にしてみたいそう。
また深夜の時間帯をもっと盛り上げ、恋活パーティーなどのイベントも、積極的に開催していきたいとのことです。
ゆっくり飲みたい、誰かとつながりたいな……と思ったときには、ぜひ訪れてみてくださいね。
20時にオープンし、午前2時または3時まで営業しています。
■店舗情報
店 名：BAR楓
住 所：福岡県小郡市祇園1丁目2-23
営業時間：20時～LAST（2時または3時）
定 休 日：不定休
電話番号：090-2963-3187
Instagram：こちら
