「今まで食べたプリンの中で一番おいしい！」
そんな絶品プリンはいかがですか？
今回は、福岡県久留米市にあるおいしいプリンのお店「ぷりんのススメ」さんを取材し、人気の秘訣に迫りました。
■素材にこだわるおいしいプリンが大人気！2階はカフェも営業
「ぷりんのススメ」さんは、福岡県久留米市にあるプリン専門店です。
素材にこだわったおいしいプリンはもちろん、プリンを使った様々なスイーツを販売しています。
1階では、1日に多い時で600個は売れる、大人気の看板商品「金コクぷりん」や「銀まろぷりん」をはじめとして、大きなプリンをそのままスポンジで巻きあげた、大人気の「ぷりんロールケーキ」などを販売。
また2階にはカフェがあり、プリンをはじめとした、さまざまなスイーツやアイスクリームが楽しめます。
店内は古民家を改装しており、のんびりとした落ち着いた空間が広がっているため、リラックスした時間を過ごすことができます。
「プリンを食べて元気になってほしい」という想いで2021年3月にオープンした同店は、オープン当初から注目を集め、プリンはもちろん他のスイーツもおいしいと評判となり、瞬く間に大人気となりました。
■店主自ら商品開発！素材にこだわり、おいしさにこだわったプリンが並ぶ
「ぷりんのススメ」さんの魅力は、追求されたおいしさにあります。
メインのプリンをはじめ、どれも絶品である同店のスイーツは、すべて店主自らが商品開発に携わっているというので驚きです！
商品開発する際は、まず食べる前にゴールの味が思いつくという店主。その味にたどり着くためにレシピを作成し、実際に作っては味を調整するという手法で、思い描いている味にたどり着かせるのだとか。
また、素材へのこだわりも同店のおいしさの秘訣。
厳選した素材を使用し、例えば、卵は洋菓子専用の高級卵「エグロワイヤル」の黄身だけを贅沢に使用するなど、徹底的にこだわっています。
ここで、「ぷりんのススメ」さんの人気商品をいくつか紹介させていただきます♪
【金コクぷりん】【銀まろぷりん】
創業当初からの看板メニューである「金コクぷりん」と「銀まろぷりん」。
「金コクぷりん」には数種類のクリームを配合し、ミルク感強めで濃厚クリーミーな味わいに仕上げています。一方の「銀まろぷりん」は、乳脂肪分控えめであっさりとした口当たりが特徴。
甘すぎないカラメルと、甘いプリンのハーモニーがたまりません♪
それぞれの食感の違いや味、風味をお楽しみください。
【プリンロールケーキ】
「ぷりんロールケーキ」は、「金コクぷりん」「銀まろぷりん」と共に、創業当初から愛され続ける人気メニューです。
見た目からも大きなインパクトがあり、ぷりんをまるごとロールケーキで包んでいるので、食べ応えも十分！ここでしか味わえない逸品といえます。
見た目に反して、プリンはあっさりとしており、生クリームも控えめで、甘さ控えめなのが特徴。そのため、甘いものが苦手な方でも食べやすい商品としてもおすすめです♪
プリンとロールケーキとカラメルソースと生クリームが絶妙に調和した一品！
プレゼントしても喜ばれますよ♪
【りっちchocoぷりん】
3種類のチョコレートを使用した贅沢なチョコレートのプリン。
濃厚なちょこぷりんに、トロっとしたチョコレートソースがかかっています。
チョコレート好きにはたまらない一品です♪
【ティラミスぷりん】
ティラミスがそのままプリンになったような不思議な「ティラミスプリン」。
甘みとほどよい塩味がマッチしたおいしさです。
他にも同店では、季節限定メニューなどさまざまな商品がラインナップしています♪
ぜひ、食べ比べてお好きな一品を探してみてくださいね。
■2階のカフェでは、プリンやこだわりのスイーツが食べられる！
2階はカフェスペースとして営業しており、プリンと貴重な食材を使用した自家製アイスクリーム、パフェなどが楽しめるようになっています。
看板メニューのプリンはもちろん、アイスクリームもハズせないメニューです！
こちらのアイスクリームは自家製で、添加物を使わず、素材や配合にこだわったおいしいアイスが食べられると大好評なのだとか。
フレーバーも数種類用意されており、どれも店主が厳選した素材を使用しています。
福岡名産「あまおう」だけを使った「あまおういちごアイスクリーム」、3種類のチョコレートをブレンドした「リッチチョコレートアイスクリーム」、宮崎産の高級バナナを使った「バナナアイスクリーム」、1粒500円もする和栗を使った「和栗アイスクリーム」など、素材に一切妥協せず作られています。
こだわりのアイスクリームを使ったパフェやデザートプレート、クリームソーダなどをお楽しみください。
■オンラインショップにて購入・全国配送も可能
「ぷりんのススメ」さんは、全国からお買い求めいただける通販も行っています。
プリン単品や、プリンとロールケーキのセットなど、さまざまな組み合わせがあり、お好みに合わせてお選びいただけます。
ご自宅用としてはもちろん、ギフトにもおすすめです♪
オンラインショップもぜひ、チェックしてみてくださいね。
▶「ぷりんのススメ」さんのオンラインショップはこちら
今回は、福岡県久留米市にあるプリン屋さん「ぷりんのススメ」さんを取材しました。
こだわりの素材を使用し、幸せな気持ちになれるプリンやスイーツがそろう同店で、ぜひ美味しいプリンを味わってみてください。
■店舗情報
店 名：ぷりんのススメ
住 所：福岡県久留米市城南町16-6
Googleマップ：こちら
電話番号：0942-65-7580
営業時間：10時～21時
定休日 ：不定休
店舗HP ：こちら
Instagram：こちら
オンラインショップ：こちら
