福岡県久留米市の中心部にある「バル カルマ」は、気軽にふらりと立ち寄れるオシャレな洋風居酒屋です。
2022年にオープンしたばかりの店で、白い外壁と赤い扉が目印。
中へ入ると間接照明の柔らかい光が灯り、どこかホッとするような穏やかな空気が漂っています。
最近は、特に女性からの人気が高まっているという「バル カルマ」。
友だち同士や家族連れはもちろん、女性一人でも気兼ねなく訪れられるお店です。
種類が豊富なパスタメニューが人気
バルといえば、気軽に立ち寄れて食事もお酒も楽しめるのが特徴。
「バル カルマ」でも前菜からパスタ、肉料理まで、さまざまなメニューを取り揃えています。
前菜はイタリア料理でお馴染みのブルスケッタや、ポテトサラダの生ハム包みなどを用意。
「種類がたくさんあってうれしい」という声が多いパスタは、濃厚でまろやかなクリームチーズパスタや、アボガドサーモンパスタ、明太マヨパスタなどが人気を集めています。
セットメニューにはサラダとドリンクが付くので、しっかり食べたい人も大満足のボリュームです。
お酒と一緒に楽しみたい前菜や肉料理の数々
ほかにも細かく切ったささみと水菜を豆腐に乗せた、ヘルシーな「ささみ豆腐」や、バケットやソーセージ、エビと一緒にいただく「アボガドディップ」など、お酒のおつまみにうれしい料理も盛りだくさん。
さらに「バル カルマ」では、牛ハラミや牛リブなどのステーキも用意しています。
外は香ばしく、中は肉汁たっぷりに焼き上げた自慢の逸品。
大きな口を開けて頬張れば、お肉の風味と豊かな旨味が口いっぱいに広がります。
そんな「バル カルマ」のオーナーが一押しするメニューは、「あさりのワインバター」です。
あさりの旨味がワインやバターと絶妙なハーモニーを奏でて、至福のひとときを演出。
オーナーは、「しっかり味がついているので、ご飯を入れて召し上がるのもオススメですよ」と、教えてくれました。
お酒からデザートまで充実のラインナップ
またアルコールメニューも豊富で、ビールやワイン、日本酒、チューハイ、果実酒など幅広くラインナップしています。
「バル カルマ」は旬の食材を使用したメニューが多く、季節やその日の気分に合わせてお酒と料理のマリアージュを楽しめるのが魅力。
しかもデザートには、フレンチトーストやワッフルまであるんです。
コーヒーとセットにすれば、食事やお酒を楽しんだ後のシメにオシャレな彩りを添えてくれます。
飲み放題付きや店自慢のアヒージョを堪能できるコース料理もあるので、忘年会や女子会、記念日など、シーンに合わせてチョイスできます。
家飲み派にはテイクアウトがオススメ
そんな「バル カルマ」の料理は、お店だけでなくテイクアウトして自宅で楽しむこともできるんです。
甘めのパン生地をカリッとトーストした「たまごサンド」は、ふわふわ、熱々の玉子をたっぷり挟んである人気の一品。
ほかにもリピート率が高い「エビアボガドサンド」や、ズッシリと大きな鶏肉を挟んだ「チキンサンド」など、小ぶりなのに食べごたえ十分なサンドが揃っています。
「今はサンドと焼き物、揚げ物、鶏おにぎりをテイクアウトメニューにしていますが、今後はもっと充実させていきたいと思っています」と、オーナーは語ります。
商品の受け取りは営業時間中であればいつでもOK。
ぜひ電話やWEBサイトから予約して、利用してみてくださいね。
リラックスして楽しむ“おいしい時間”
20～70代まで、幅広い世代が通う「バル カルマ」。
ここには、「もっとお客様の喜ぶ顔が見たい」というオーナーの思いが詰まっています。
ちょっと仕事に疲れた日や、気分転換にもオススメの一軒。
忙しい毎日から少し離れて、「バル カルマ」のおいしい料理とお酒で自分にご褒美をあげてみませんか？
■店舗情報
店名：バル カルマ
住所：福岡県久留米市六ツ門町7-35秋山ビル1F
Googleマップ：こちら
電話番号：090-5720-5544
営業時間：17時30分～24時
定休日：日曜
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